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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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24 février 2017

Château Bardins, Pessac-Léognan

Château Bardins, Pessac-Léognan
Cadaujac, banlieue bordelaise, quelque part entre l'autoroute des Deux Mers et la rocade encerclant la préfecture de la Gironde. Bouscaut, Carbonnieux, catégorie Grands Crus Classés, pour ne citer qu'eux, sont là, tout près, à moins de deux kilomètres....
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17 février 2017

Liber Pater : Loïc Pasquet, les pieds sur Terre!...

Liber Pater : Loïc Pasquet, les pieds sur Terre!...
Attention!... Il ne faut pas confondre Thomas Pesquet, la tête dans les étoiles, en orbite autour de la Terre, dans la station ISS, et Loïc Pasquet , vigneron sur le terroir des Graves de Bordeaux, quelque part du côté de Landiras. Le premier nous régale...
30 juin 2015

Vinexpo, Vinexp'Haut, Vinexp'eau... mais aujourd'hui, j'ai piscine!

Vinexpo, Vinexp'Haut, Vinexp'eau... mais aujourd'hui, j'ai piscine!
Suite et fin de notre séjour bordelais, avec un point de ralliement très fréquenté à l'ancienne caserne Niel, Quai des Queyries, dans le cadre de ce qu'il convient d'appeler l'écosystème Darwin. En ce lundi, c'est Return to terroir qui mobilise. Chacun...
18 juin 2015

Vinexpo, Vinexp'Haut, Vinexp'eau 2015!... (1)

Vinexpo, Vinexp'Haut, Vinexp'eau 2015!... (1)
Vinexpo 2015 , c'est parti!... Enfin, les "offs" de Vinexpo!... Me voilà en train de parcourir la campagne et les routes de la Gironde et des Landes Girondines pendant trois ou quatre jours, pour la bonne cause!... Avec cette fois un statut d'amateur-blogueur-co-auteur,...
29 novembre 2014

Château Massereau, à Barsac (33)

Château Massereau, à Barsac (33)
L'article du printemps dernier, paru dans une célèbre revue viticole, cherchant à nous démontrer que quelques irréductibles girondins pourraient bien se transformer en révolutionnaires de la dive bouteille, a sans doute fait long feu dans le landerneau...
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15 novembre 2014

Florian De Perre, à Cérons (33)

Florian De Perre, à Cérons (33)
Non! Ne vous jetez pas sur votre téléphone, votre fax ou votre smartphone!... Ce domaine bordelais n'est pas encore présent sur la place, ni sur le marché. Ce jeune vigneron qui aura bientôt vingt-huit ans est en train de construire son micro-domaine...
5 janvier 2014

Domaine du Jaugaret : le St Julien nature!...

Domaine du Jaugaret : le St Julien nature!...
Beychevelle. Pas le château, le village. Il faut quitter la célèbre D2 et tourner le dos au fleuve. Un petit bourg qui ne semble résonner, de temps à autre, que du bruit de quelques tracteurs ou d'un volet qui claque. Juste au sud, Gruaud-Larose, Branaire-Ducru,...
3 janvier 2014

Château Boston : un Château neuf à Margaux!...

Château Boston : un Château neuf à Margaux!...
Voici une autre rencontre que je dois à une conversation avec Christophe Landry , du Château des Graviers , à Arsac. Découvrant en sa compagnie le site exceptionnel du Poujeau de Perrain, où il a implanté quelques parcelles de vigne et installé ses chevaux,...
29 décembre 2013

Clos du Jaugueyron : un Margaux nouvelle génération

Clos du Jaugueyron : un Margaux nouvelle génération
Après un passage, voilà quelques mois, au Château des Graviers , cher à Christophe Landry , retour à Arsac, à l'extrémité sud de l'appellation Margaux, au coeur du Médoc séculaire. Une AOC qui ne compte pas moins de deux dizaines de Grands Crus Classés...
26 août 2013

Closeries des Moussis : à deux, c'est mieux sur la D2!...

Closeries des Moussis : à deux, c'est mieux sur la D2!...
Le Médoc, lorsque la vigne s'offre à nos yeux dans sa parure estivale, c'est un peu, pour la plupart des visiteurs, comme une armée au garde-à-vous, que l'on peut passer en revue. Au bout du rang, on ne voit qu'une seule tête de cep et parfois, les rosiers...
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