La Pipette aux quatre vins

Carte postale chamoniarde

En deux semaines pleines, une journée de pluie!... Je n'insisterai pas sur le sujet, d'aucuns refuseraient de me croire!... Et pourtant!... C'est dur de remettre le cap à l'ouest sous le déluge et dans la tempête... Et dire que les vendanges sont là......

Posté par PhilR à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chamonix

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23 août 2008

712 jours sans toi... Chamonix!...

Il ne sera pas dit que toute la blogosphère, toute la blogloumiam, passera, cette année, ses vacances au Pays Basque!... Pour moi, ce sera cap à l'Est!... Une transversale quasi parfaite, pour se retrouver quelques temps à quarante cinq minutes du col...

Posté par PhilR à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Berlucoquet, Chamonix, Dolce Vita

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8 août 2008

Donnez-leur des livres et des Jeux !...

Eh bien, nous y voilà!... Beijing Huan Ying Nin !... La conquête de l'or est lancée, du côté de Pékin !... Nous serons nombreux à nous prendre aux Jeux!... Férus de sport ou pas, le sujet sera dans beaucoup de propos, d'échanges : "Encore une médaille!..."...

Posté par PhilR à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BD et vin, Féret, Glénat

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6 août 2008

Table estivale, bis

Un nouvel épisode des petites soirées dînatoires et amicales, avec au programme, quelques flacons sortis du fond de la cave, ce qui est une sorte de rupture avec la tendance actuelle, à déguster des vins très jeunes, certes tout à fait accessibles, mais...

Posté par PhilR à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Savennières, Lisson, Negro Angelo, Tijou, arneis, passito

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4 août 2008

Perspective mareuillaise

Voilà tout juste un an, je vous proposais de découvrir la naissance, que dis-je, la gestation, d'un nouveau vignoble au coeur de la Vendée viticole, des Fiefs Vendéens : le Clos Saint André , de Jérémie Mourat, à Mareuil sur Lay. Un message récent du...

Posté par PhilR à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fiefs Vendéens, Mareuil, Mourat

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2 août 2008

Aaah les vaches!...

Non, ce n'est pas la énième diffusion estivale du célèbre film La Vache et le Prisonnier qui m'incite à vous parler de vaches!... En fait, la lecture quotidienne d'un journal tel que Ouest-France , diffusé dans tout l'Ouest de notre beau pays, terre d'élevage...

Posté par PhilR à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vaches

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27 juillet 2008

Table estivale

Nous sommes au coeur de cette période, au cours de laquelle, il n'est pas besoin de se forcer pour avoir envie de cuisiner autrement. D'ailleurs, les revues spécialisées ( Cuisine et Vins de France en tête!) ne s'y trompent guère et proposent des hors-série,...

Posté par PhilR à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fillioux, Ollivier, Merlin

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24 juillet 2008

Raout nantais d'internautes !...

... en août!... Ou presque!... Mardi 22 juillet. Je pense à la définition que me donne le Petit Robert du mot raout!... Fête mondaine!... Il ne s'agit pas vraiment de ça, mais en tous cas, nous voilà trois internautes du monde, réunis pour une petite...

Posté par PhilR à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blog, Les Bouteilles, 1001 vins, Enoteca

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22 juillet 2008

Anjou blanc, Anjou rouge, ça nous bouge!...

Deux petits repas, en toute simplicité et deux flacons pour nous régaler!... Un duo qui nous vient d' Anjou , dont les aptitudes sont évidentes, à faire d'un simple menu, somme toute classique, une régalade!... Prenez un rôti de porc dans l'échine. Associez-lui...

Posté par PhilR à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Baudouin, Houtin, Les Tonnelles, Jo Pithon

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19 juillet 2008

La Loire, rive gauche et rive droite - Part. II

Après nos agapes du midi, à Turquant, il nous fallait un peu d'exercice!... Sébastien David , présent à la table de L'Hélianthe , était le premier à en convenir. Nous avions donc prévu une petite randonnée digestive, qui plus est, à la fraîche!... Juste...

Posté par PhilR à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: L'Hélianthe, Patrimoine SD, St Nicolas de Bourgueil, Sébastien David

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